Bizcocho de naranja para diabéticos
Bizcocho de naranja sin azúcar
Hola chicas y chicos hoy les presento la receta de bizcocho de naranja para diabéticos a pedido de ustedes. Esta receta la podemos disfrutar en compañía de la familia ya que es rica, suave y de gran textura. Hoy reemplazaremos al azúcar por edulcorante de tu elección ya sea Stevia o la que tu más uses. Los nutriólogos recomiendan consumir algo de repostería diabética al menos 2 veces por semana.
La repostera diabética es parte del proceso de alimentación y estimulación para un buen control de la diabetes. Los ingredientes de esta receta son fáciles de conseguir y aptos para diabéticos. Existen varios tipos de bizcochos dependiendo de tus necesidades y el tipo de diabetes que tengas.
Bizcocho de naranja
Ingredientes:
250 gramos de harina integral
16 gramos de levadura el polvo
80 ml de gramos de aceite de oliva
4 huevos
1 cucharadita de Stevia
2 cucharadas de sucralosa
Medio vaso de jugo de naranja
Unas gotas de esencia de vainilla
Ralladura de limón y naranja
Harina y mantequilla para el molde
Preparación paso a paso:
Usamos un bol grande donde batiremos las yemas, el aceite de oliva, Stevia, vainilla y sucralosa. Las claras de los huevos las reservaremos aparte por ahora, añadiremos la harina y la levadura mezclando bien todo.
Tortas para diabéticos sin azúcar
Coge otro bol y añade las claras y las combinas con la mezcla que teníamos usando movimientos envolventes. Es importante utilizar movimiento envolventes para que no se bajen utilizando una espátula, no uses varillas o podría bajarse. Troceamos una naranja en trozos pequeños y los agregamos donde la masa del bizcocho. No olvides mezclar todo bien, engrasamos un molde. Horneamos a 108 grados entre 35 a 40 minutos, hincamos con un palito y si sale seco ya está. Dejas enfriar y veras que estará esponjoso y listo para ser degustado.
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Gracias
muchas gracias. Lo prepararé.
Gracias por compartir tan deliciosas recetas para nosotras las personas con diabtes tipo dos
me parece interesante el bizcocho de naranja y fabuloso que las personas con esta enfermedad podamos comer algo asi que siempre provoca excelente idea gracias
Gracias, voy intentarlo y seguire sus recetas para diaeticos y degusyar estas delicias
Que buenas recetas
Hola quiero más recetas dulce y salados para diabetes tipo 2 gracias
GRACIAS DESDE LO MAS AMEN PROFUNDO DE MI CORAZON ,PUES SON POSTRES SANOS Y QUE NO NOS HACEN DAÑO BENDICIONES AMEN Y
Gracias x la receta con las ganas que tengo de comer algo dulce
Gracias es bueno saber que hay postres sanos