Cómo se toma el ajo para la diabetes

¿Por qué una persona con diabetes debe consumir ajo?

El ajo es por mucho el super alimento para toda la humanidad por sus increíbles benéficos y propiedades.  Puedes consumirlo en diferentes maneras ya sea crudo o cocinado, en comidas, ensaladas, bebidas, guisos, etc.

Se dice que el ajo es cultivado desde tiempos antiguos e inmemoriales por el hombre como parte de su dieta.  Es originario de ser oeste de Siberia, consumido por griegos, egipcios, romanos, etc. En las antiguas guerras se usaba como parte de la medicina para tratar cortes, gripes, desnutrición, dolencias, etc.

Beneficios del ajo en personas con diabetes

Disminuye los niveles de colesterol:

El ajo contiene un compuesto llamado alicina es muy terapéutico y cuida el sistema cardiovascular. Reduce el colesterol hasta 15% si lo consumes al día en tus comidas o alguna ensalada. Los ajos se pueden usar como un remedio depurativo, antibacteriano y antiséptico.

Mejora la circulación sanguínea:

Contiene vitamina B un compuesto que reduce los niveles de homocisteína.  Gracias a esta sustancia. Por culpa de esta sustancia los vasos sanguíneos de endurecen trayendo muchos problemas. Esto provoca que la sangre sea espesa generando coágulos, se sufre de trombo y enfermedades como arterias coronarias, etc.

Funciona como antibiótico natural:

Su poder antibiótico previene y trata enfermedades relacionadas a inflamaciones, cortes, fiebres, mareos, etc. El ajo tiene propiedades curativas tratando todo tipo de infecciones leves en todo el cuerpo, cicatriza heridas, trata gripes y resfriados, etc.

Depura el hígado:

Funciona como desintoxicante de todo nuestro organismo y depura las toxinas de las malas grasas y comidas. Elimina los parásitos, metales pesados como el mercurio y todos los residuos de los medicamentos. Es rico en vitaminas A, B, C, y estimulan las funciones hepáticas, ayuda a los ojos, quita el mal sabor de boca.

Combate la anemia:

El gran problema de la anemia es la falta de hierro, pero cuando una persona consume ajos en sus comidas contribuye a mejorar sus defensas. Protege nuestra sangre aportando vitaminas y minerales muy importantes. El ajo tiene la capacidad de estimular los jugos gástricos y así poder digerir mejor el hierro.

Es un poderoso descongestionante:

El ajo ayuda a las personas con problemas en los pulmones evitando las flemas y bronquitis llenos de mucosidad.  Ten cuidado con la humedad del invierno que ingresa a los pulmones, utiliza remedios caseros con ajo.

Limpia el aparato digestivo:

Para poder limpiar tu sistema digestivo basta con consumir 1 ajo en tus comidas o ensaladas diarias. No es necesario que abuses de este alimento natural, cómelos con prudencia y en diferentes comidas.

Propiedades del ajo que debes conocer

El ajo contiene grandes cantidades de micronutrientes como el magnesio, vitamina B6, C y selenio entre otros.  Contiene polifenoles muy buenos para el corazón, páncreas, hígado, pulmones, etc. Contiene sustancias antioxidantes, 1 ajo contiene 1% de aminoácido azufrado.

Entre sus compuestos sulfurados tenemos el bisulfuro de alilo, quercetina, fructanos, etc. Entre sus minerales tenemos selenio, potasio, calcio, vitamina de la B1 hasta la B6.

Grupo especializado para personas con diabetes tipo 2 – Recetas, comidas, consejos, nutrición, bebidas, postres, etc.