Cultivo de ajos orgánicos en macetas

¿Qué se necesita para un buen cultivo de ajos orgánicos?

Los ajos son indispensables para las recetas y el cultivo de ajos nuestra mejor opción de que jamás falten. Este rico alimento y de gran aroma lo podemos utilizar para remedios, comidas, ensaladas, bebidas, postres, etc. Esta planta es la que más investigaciones científicas tiene en el mundo por todo lo que representa para la salud. Se imaginan una comida sin ajo o un arroz sin ajo es como parte de la vida.

Este alimento tiene la capacidad de inhibir la cantidad de colesterol en el cuerpo reduciendo los ataques al corazón. El ajo nos protege de las células cancerígenas, infecciones, deficiencias y otros tipos de enfermedades. Para más información de ajo sigue en enlace Todo sobre el ajo y sus beneficios en diabeticos

Requisitos para el cultivo de ajos

Para tener un cultivo de ajos exitoso debe tener un buen drenaje el cual puedes hacerlo de madera, plástico o cemento. El agua debe drenar bien así evitamos que la planta se ahogue y se eche a perder. Debes mantenerlo buen tiempo en el sol y los mejores meses de cultivo es en agosto y finales del mes de setiembre. Sus semillas son los mismos dientes de ajo y los puede sembrar de cualquier tamaño según tus necesidades. Si es pequeño saldrás ajos pequeños y si es grandes tendrás cultivos grandes.

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Una vez tendrás la maceta agrégale la tierra fértil y encima una capa de abono de composta para que este bien nutritiva la tierra. Las medidas para la siembra son de 10-15 centímetros cada uno, y la medida de profundidad de sembrado es el doble del tamaño del ajo. Terminados de sembrar los ajos deben ser regados y los primeros brotes las veras en 4 a 7 semanas.

Cuidados, consejos y salud

Debemos tener cuidado con no regar demasiado y así evitar que la planta enferme con la llegada de insectos. Cada 20 días añada abono o compos para nutrir la tierra y así tener un cultivo exitoso y orgánico. Para tener ajos con tallos hermosos y florecientes debes cultivarlos en inviernos fríos. Los tallos sirven para cocinar todo tipo de platillo deliciosos y saludables para una persona.

 Cuidado con los hongos y plagas que suelen aparecer cuando regamos demasiado los ajos dañando las hojas y tallos. Cuando notes que la planta de ajo esta media amarilla debes dejar de regar al menos 2 semanas antes. Una vez cultivados debes dejarlo al aire libre unos días para que elimine la humedad. No olvides separar algunos ajos para la siguiente siembra o temporada.

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