Desayunos para diabeticos tipo 2 – Paso a paso

Desayunos para diabeticos tipo 2 – Recetas completas

Diles adiós a esos desayunos de rutina y mala combinación que solo te carga y genera problemas de glucosa. Nuestro s desayunos para diabeticos tipo 2 es la clave para empezar un día bien controlados y sin ansiedad. Hoy quiero presentarte varias alternativas de desayunos sanos, ricos y variables donde usaremos integrales, leches, quesos, bebidas, frutas, etc.

Un buen desayuno es aquel donde no consumas muchos panes, cereales, leches, yogures, frutas, etc. Todo debe ser balanceado y en cantidades adecuadas para darle al organismo un buen funcionamiento. Debemos saber combinar los frutos secos, semillas, leches vegetales, frutas del bosque y temporada, tostadas, yogurt, etc.

Beneficios de los frutos secos, frutas frescas e integrales

Esta parte es uno de los factores que favorecen el buen control de la glucosa en diabéticos. Las frutas son imprescindibles para nuestro organismo ejemplo: Peras, kiwi, manzana, naranja, bananas, fresa, arándanos, papaya, limón, piña, pitaya, etc. Todas estas frutas las puedes consumir durante toda la semana en tus mañanas, sobre todo. Puedes combinarlas por supuesto y hasta acompañarlas con algún integral o bebida.

Te animamos a añadirle verduras a tus desayunos como lechuga, espinacas, apio, remolacha, pepino, etc. Incluso puedes usar la cena del día anterior y usarla para tu desayuno, por ejemplo, las lentejas. También se pueden usar las lentejas del día anterior y hacer ricas hamburguesas.

 ¿Porque una persona con diabetes debe consumir proteínas?

Las proteínas mantendrán nuestros controles de glucosa en adecuadas condiciones, por ejemplo. La chía es una semilla que contiene grandes cantidades de proteína y puedes tomar agua de chía con limón. La linaza, El sésamo, el cáñamo, son 3 semillas que contiene propiedades y compuesto para tratar enfermedades

Las leches vegetales son excelentes como la soya, avena integral, almendra, sésamo, etc. También puedes consumir el aguacate con integral lo cual es rico en fibras y vitaminas que todo diabético necesita. Los quesos son excelentes para nuestro páncreas, hígado y los riñones.

Desayunos para diabeticos tipo 2 ricos y faciles de preparar – Recetas completas

Agua de limón con chía acompañado de tostadas integrales con salsa criolla

Ingredientes:

1 cucharadita de semillas de chía (5 g).

1 vaso y ½ de agua (300 ml).

Un limón verde mediano

1 cucharada de edulcorante (25 g).

Para las tostadas integrales con salsa

Ingredientes:

Aguacate

1 cebolla mediana

1 tomate

Un ramito de perejil

Medio limón

La manera correcta de preparar este desayuno es la siguiente:

Tenemos que remojar 100 miligramos de chía por un periodo de una hora, luego lo agregar a un vaso de agua y el limón y listo ya tienes una bebida saludable en tus mañanas.

Para las tostadas debes picar la cebolla y tomate en cuadrados y ponerlo en un recipiente, le añades el limón, perejil y aguacate y listo tienes una ensalada criolla y lo acompañas en las tostadas.

Melón, freta y tostas con cacahuate

Ingredientes:

50 gramos de melón

3 fresas

50 gramos de arándanos

Cacahuate de maní

4 tostadas integrales

1 huevo

Aceite de oliva

Sal al gusto

Preparación casera es la siguiente:

Lavas bien las frutas y las cortas como indica la imagen, las acompañas con arándanos y un huevo frito con aceite de oliva. La mantequilla de maní es super saludable y contiene propiedades curativas. Esta combinación es muy saludable para personas con diabetes tipo 2 y para una dieta. Mas desayunos.